El «Trofeu Sant Jordi» nació por la falta de competiciones internacionales para los tiradores más jóvenes. El objetivo principal de la competición es dar a los chicos y chicas la oportunidad de practicar esgrima dentro de su propia categoría de edad a nivel internacional. La Federación Catalana de Esgrima espera que esta competición sea muy beneficiosa para todos los participantes y les brinde una gran oportunidad de ganar experiencia en pista compitiendo con tiradores/as de diferentes países. El sistema de competición fue especialmente diseñado para hacer que los participantes tiren tanto como sea posible al no haber eliminados tras la ronda de poules.
La Federación Catalana de Esgrima se ha ganado su reputación como organizadora de eventos deportivos como la Copa del Mundo de Espada Femenina de Barcelona que este año celebra su 47ª edición. La Federación Internacional de Esgrima (FIE) ha reconocido y agradecido el éxito organizativo en numerosas ocasiones.