El «Trofeu Sant Jordi» nació por la falta de competiciones internacionales para los tiradores más jóvenes. El objetivo principal de la competición es dar a los chicos y chicas la oportunidad de practicar esgrima dentro de su propia categoría de edad a nivel internacional. El Club d’Esgrima Sant Cugat junto con la Federació Catalana d’Esgrima espera que esta competición sea muy beneficiosa para todos los participantes y les brinde una gran oportunidad de ganar experiencia en pista compitiendo con tiradores/as de diferentes clubes y países. El sistema de competición fue especialmente diseñado para hacer que los participantes tiren tanto como sea posible al no haber eliminados tras la ronda de poules.
